2月17日（月）は月に一度の「おくどさん」ランチの日。

本日のらくたび京町家紫野別邸は、ぷ～んと酒粕の良い香りが広がっております。

なぜかと申しますと、
本日は月に一度の「おくどさんランチ会」の日だったから。

2月のランチ会のメニューは、具だくさんの粕汁に、畑菜の辛子和え、そしておくどさんで炊いたほっかほかのご飯。

粕汁には、京都の老舗酒蔵・松本酒蔵さんの酒粕を使用。
「老舗の味」を美味しくいただきました。
そして、畑菜の辛子和えは京都では「初午の日」に欠かせないメニュー。
今年の「初午の日」は2月9日でしたが、1週間遅れでいただきました。

寒いこの時期ならではのメニューでとっても美味でございました。
ごちそうさまでした。

らくたび　田中麗